sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Bolo de chocolate vegan

Sou a vegetariana mais decadente que existe!
Meu negócio é doce, comidas calóricas, junkie mesmo!
Já fraquejei e comi carne algumas vezes, mas sempre passo mal. Meu sistema digestivo é mt "zoado", como dizem minhas amigas paulistas.
Eis abaixo uma opção deliciosa e totalmente cruelty free: adoroooooo!!!!!!!!


Bolo de chocolate (bolo médio, se precisar maior é só dobrar a receita)
*
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de cacau em pó
3/4 xícara de óleo
1 vidrinho de leite de coco
1 1/2 xícara de suco de laranja
água morna (até dar o ponto)
3 colheres de sopa rasas de fermento em pó (vai bastante fermento mesmo)
*
Primeiro misture o açúcar, chocolate, óleo, suco de laranja, leite de coco. Mexa até derreter o açúcar, depois coloque a farinha , mexa, coloque um pouco de água morna.Se quiser (ou precisar), pode colocar mais suco de laranja. Depois que der ponto de bolo coloque o fermento, é a ultima coisa, ok? O forno precisa estar pré- aquecido. Coloque na forma untada. Deixe no fogo alto (250º), depois abaixe um pouco. Aí vc tem que ficar vendo, não sei quanto tempo precisa ficar no forno. Mais ou menos uns 30/40 mim. A cobertura vc pode comprar barra de chocolate da Garoto meio amargo (tem que ser Garoto) derreter, e colocar por cima do bolo. Ah, antes de colocar a cobertura, pode molhar o bolo com um pouco de leite de coco e açúcar, faça uma calda e regue o bolo.
(receitinha da Tati)

10 comentários:

  1. Que delícia, Aline !!! Gosto muuuito de doces, !!! Está liiiindo o seu bolo !!! Hum... deu vontade !!! eu estou meio devagar com as receitinhas do blog... hj vou ver se posto uma !!! Beijocas querida !!!

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  2. Aline, pq vc faz isso comigo logo cedo???

    Eu tb sou vegetariana junkie, só como carboidrato, fritura, chocolate, salgadinho... Mas eu não como carne desde os 8, 9 anos e nem pretendo comer mais. Nem imagino o gosto e textura que carne tem (bleh!).

    Vou fazer bico pro marido tentar essa receita no fds hahahahaha

    Bjosssssssssssss

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  3. Eu amo doces tbm, carne eu nunca comi, desde pequena nunca gostei graças a Deus, mas doces eu não vivo sem, e seu bolo ficou com uma cara ótima!!! Bjus

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  4. Aline,

    Lembrei de você vendo o blog da IzabelleNossa, conhece? Apareceu todos os produtos que ela recebeu agora para a sua loja em poá.
    Como já falou que gosta muito ficará doida.

    Abraços,
    Carol

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  5. Aff, que delícia, tá com uma cara muito boa, amiga!

    Meu, pára com isso, tá me zoando?? Paulista nem fala essas coisas, tá ligado? (isso ficou uma coisa meio mano!).

    B-jo, amiga.
    Bom final de semana.

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  6. oi querida... então, eu vi o simplesmente feliz no cinema, achei demais!!! amei!! hehe

    é meio maluco mesmo, mas eu adoro filmes malucos!

    bjos

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  7. que delícia!!! vou fazer hoje mesmo. xêro.

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  8. Ai, que delícia...
    Estou numa fase bolos, terça eu fiz um de laranja, hoje vou fazer um de cenoura!! :p
    Beijinhos mil, linda!! Bom findes!

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  9. Perfeito pra uma tarde de sexta nublada como esta de hoje!

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  10. GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR, VC TEM QUE COZINHAR PRA MIM!!!!!!!!! :p

    Uma idéia pra vc: pq não cataloga todas as suas receitas?

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