Em busca do cappuccino perfeito - Brasserie Rosário

Continuando a saga em busca do cappuccino perfeito, hoje falarei da Brasserie Rosário. Mas devo confessar que Maíra e eu nos empolgamos tanto com as guloseimas que acompanham o café que às vezes nos desconcentramos na avaliação, hehe.

Acima, na Rua do Rosário, chegando ao café.

O letreiro

O cappuccino e o cardápio

Felizmente, a minha cidade é muito bem servida de cafés e confeitarias. E os do Centro Histórico tem, ainda, esse charme de estar em lindas ruelinhas, repletas de sobradinhos tombados. Nós, sempre que possível, sentamos na rua pra sentir um climinha a la Parrí, e a Brasserie Rosário é ideal nesse sentido, não só pela localização, mas também pelas inúmeras baguetes e confeitos de pâtisserie que figuram no menu.

O cappuccino é saboroso, encorpadinho, e teve como complemento deliciosas e levíssimas madeleines, ideais para a sobremesa (pois, como eu disse, vamos aos cafés depois do almoço).

A casa oferece suntuosas e requintadas opções de almoço, além de sopas, sanduíches, vinhos, quiches e inúmeros doces.

Adorei o lugar e já quero voltar várias vezes!

A propósito, a Rua do Rosário está se tornando um dos meus lugares favoritos na cidade! Aguardem posts sobre o Al Farábi e o Ben Fatto - verdadeiras preciosidades do local.

Até!

Mai, esperando o café. Dá pra ver as baguetes, lá atrás, à esquerda.

Os cappuccinos e as saborosas madeleines

Serviço:

Brasserie Rosário - Rua do Rosário, 34. Centro.