Duas receitinhas bem fáceis, porque essa semana eu estava toda trabalhada na preguiça.
Macarrão a bolonhesa vegan
Ingredientes:
250g macarrão parafuso cozido
1 pacote de molho de tomate pronto
1/2 xícara de proteina de soja (pequena)
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
2 dentes de alho picado
1 colher (chá) de óleo
Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo na frigideira em fogo baixo, doure os alhos picados, acrescente o macarrão, o sal mexa um pouco, desligue o fogo e reserve. Em uma panela, doure a cebola e, em seguida, refogue um pouco com o tomate. Coloque a soja e refogue mais um pouco. Despeje o molho de tomate, deixe até começar a borbulhar e então coloque o sal. Mexa por alguns instantes, tampe a panela e deixe por 5 minutos. Pronto! Agora é só servir o macarrão e cobrir com o molho. Você pode acrescentar salsinha, cebolinha, orégano, manjericão...
Pastel de soja
Aproveitei a soja da receita acima pra fazer pastel.
A massa é vegan. Joguei o pacote fora antes de ver a marca, mas é só olhar nos ingredientes: não pode ter leite, ovos nem banha.
Faço direto lasanha com soja texturizada, isso não falta na dispensa daqui de casa hihihi
ResponderExcluirbom domingo
:*
Li,
ResponderExcluirtbm ando ausente, viu amiga? mas sempre passo aqui pra te ver pq se nao, MORRO DE SAUDADES...
eu tenho adorado suas receitas, mas vc é vegan mesmo ou vc dá preferencia pra comidas vegan? pq eu acho super dificil se virar no dia-a-dia sendo vegan sabe?
tá com pressa, precisa comer algo rápido.... td tem leite, ou ovos...
bjs querida
Essa macarronada eu sei fazer e adoooooro! :D
ResponderExcluirO pastel uma amiga já tinha me passado a receita, mas e a preguiça? Preciso testar fazer pasteizinhos! rs
Beijinho querida!
Humm, que gostoso!
ResponderExcluirEu adoro comida vegetariana. Esses dias fiz strogonoff com proteína, mas aquela maiorzinha para o meu cunhado, todos adoraram. Ficou realmente bom!
Uhnnn!!
ResponderExcluirQueremos experimentar o pastel de soja.
bjs das gurias
www.gauchasnamoda.com.br
AI,que delicia ,Aline Aimée...ainda que você estava com preguiça...rsrsrsrs
ResponderExcluirbjs,o look anterior tá lindo,aquela bolsa é um show!
ótima semana pra você!
Oie Aline,
ResponderExcluirAdoro pastel, fiquei com fome.. hehe
As receitas estão ótimas, tudo parece muito bom. O que eu gosto do pastel é que ele é prático.
Adorei a seleção do Paul =D
Beijos!
menina q cara boa esse macarrão....
ResponderExcluirbjs flor e bom restinho de domingo
Aline querida!!
ResponderExcluirobrigada pela visita!!
já esta la no blog o meu achadinho!!bjus
...água na boca...
ResponderExcluirBjs!